Aunque Latinoam\u00e9rica ha llegado tarde a la revoluci\u00f3n tecnol\u00f3gica y digital de las \u00faltimas d\u00e9cadas, es bastante lo que ha logrado. Hay que considerar que, en comparaci\u00f3n con pa\u00edses l\u00edderes en innovaci\u00f3n, la inversi\u00f3n gubernamental en I+D es mucho menor. Mientras que Israel y Corea del Sur invierten arriba de un 4% de su PIB en I+D, Brasil, quien m\u00e1s invierte en esta parte del continente, designa solo un poco m\u00e1s del 1%.<\/p>\n\n\n\n
As\u00ed, podemos mencionar logros surgidos desde latinoam\u00e9rica como la detecci\u00f3n prematura de c\u00e1ncer de mama o la destrucci\u00f3n de infecciones sin antibi\u00f3tico, entre otros avances.<\/p>\n\n\n\n
\u00bfQu\u00e9 pasa en Chile? Los \u00faltimos datos recopilados, del 2019, indican que nuestro pa\u00eds invierte un 0.38% del PIB seg\u00fan organismos internacionales y un 0,34% seg\u00fan el Ministerio de Ciencia, Tecnolog\u00eda, Conocimiento e Innovaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Seg\u00fan estad\u00edsticas de solicitudes de patentes del Instituto Nacional de Propiedad Industrial (INAPI), para el 2019, el 10,93% de las solicitudes corresponden al \u00e1rea biotecnol\u00f3gica y de esas solo el 8% corresponde a Chile. En cuanto a publicaciones cient\u00edficas, nuestro pa\u00eds contaba con 11.007 publicaciones ese mismo a\u00f1o, de los cuales 1.595 eran de las \u00e1reas de microbiolog\u00eda y biotecnolog\u00eda.<\/p>\n\n\n\n
En Chile, las aplicaciones biotecnol\u00f3gicas apuntan a sectores como la salud humana, ganader\u00eda, veterinaria, medio ambiente, biorremediaci\u00f3n, agricultura, alimentaci\u00f3n, acuicultura y c\u00f3mo no, los bioprocesos. Exploremos un poco m\u00e1s este \u00faltimo que, de la mano de la innovaci\u00f3n, se alza como una vasta fuente de potencial para el desarrollo.<\/p>\n\n\n\n
La definici\u00f3n de bioprocesos se encuentra dentro del concepto de biotecnolog\u00eda; mientras que biotecnolog\u00eda es el uso de organismos vivos o derivados para obtener un producto o servicio \u00fatil para la humanidad, una definici\u00f3n sencilla de bioproceso ser\u00eda aquel proceso que involucra m\u00e9todos de la ingenier\u00eda qu\u00edmica a los procesos biol\u00f3gicos. En otras palabras, es la producci\u00f3n de materiales con valor agregado desde una fuente viva.<\/p>\n\n\n\n
Los bioprocesos se pueden aplicar para obtener productos que ser\u00e1n utilizados por los seres humanos en salud humana y animal (antioxidantes, antiinflamatorios), industria qu\u00edmica (enzimas), las industrias de las fermentaciones (alcoholes), en la agricultura y alimentaci\u00f3n (biocontroladores, colorantes), en el medio ambiente (degradadores de contaminantes), para obtener energ\u00eda (biocombustibles) y en la industria farmac\u00e9utica (antibi\u00f3ticos y anticuerpos). Para ello requiere de la aplicaci\u00f3n de distintas t\u00e9cnicas biotecnol\u00f3gicas: biolog\u00eda molecular, biolog\u00eda celular, bioqu\u00edmica, biopharma, microbiolog\u00eda, ingenier\u00eda de procesos, cultivo celular, qu\u00edmica, biolog\u00eda y procesos bioindustriales.<\/p>\n\n\n\n
Los sistemas de producci\u00f3n biol\u00f3gica son valiosos para la situaci\u00f3n mundial actual, porque utilizan recursos b\u00e1sicos renovables tales como luz solar, el agua y el di\u00f3xido de carbono para producir una amplia gama de mol\u00e9culas. Estos procesos pueden ser estudiados y optimizados para proporcionar una s\u00edntesis eficiente y de alta calidad de productos.<\/p>\n\n\n\n
Adem\u00e1s de ofrecer alternativas a productos establecidos, los bioprocesos se est\u00e1n utilizando para producir productos completamente nuevos. Por esto es que muchos pa\u00edses han entendido su valor y desarrollan planes para el impulso de una bioeconom\u00eda basada en el uso de la biotecnolog\u00eda y bioingenier\u00eda para la regeneraci\u00f3n industrial, fomentando la creaci\u00f3n de empleo y, en definitiva, un progreso social. No obstante, debilidades como la falta de implementaci\u00f3n de calidad desde las etapas de dise\u00f1o impiden que muchos de los bioprocesos con gran potencial alcancen la etapa de ejecuci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Dentro de este contexto, Platech busca emplazarse como l\u00edderes en soluciones disruptivas de biotecnolog\u00eda de excelencia. Abordando sectores como el cultivo celular, biopharma, biolog\u00eda molecular y procesos bio industriales, generando soluciones integrales a trav\u00e9s de la implementaci\u00f3n de innovadores bioprocesos.<\/p>\n\n\n\n
Las problem\u00e1ticas a nivel latinoamericano no solo necesitan soluciones innovadoras y acorde a los tiempos, sino tambi\u00e9n cambiar la mentalidad al respecto. Un pa\u00eds al debe en I+D es un pa\u00eds al debe con su progreso. Como biotecn\u00f3logos expertos en biolog\u00eda celular y bioprocesos, nuestra misi\u00f3n est\u00e1 enfocada en colaborar con la incipiente bioeconom\u00eda en Chile, enriqueci\u00e9ndola con nuestro trabajo y aportar as\u00ed a una mejor sociedad.<\/p>\n\n\n\n
Bibliograf\u00eda<\/p>\n\n\n\n
1 https:\/\/blogs.iadb.org\/innovacion\/es\/biotecnologia-bioeconomia-desarrollo-america-latina\/<\/a><\/p>\n\n\n\n 2 https:\/\/nearshoreamericas.com\/biotech-is-booming-in-latin-america-heres-why\/#:~:text=Latin%20America%20has%20traditionally%20lagged,1%25%20of%20GDP%20to%20R%26D<\/a>.<\/p>\n\n\n\n 3 http:\/\/www.cienciamx.com\/index.php\/ciencia\/quimica\/26686-la-biotecnologia-una-opcion-viable-para-una-economia-sustentable<\/a><\/p>\n\n\n\n 4 https:\/\/www.cdti.es\/recursos\/doc\/Programas\/Cooperacion_internacional\/Eureka\/Chile\/34031_101110112020195759.pdf<\/a><\/p>\n\n\n\n 5 http:\/\/www.scielo.org.co\/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0370-39082018000300188<\/a><\/p>\n\n\n\n 6 https:\/\/datos.bancomundial.org\/indicador\/GB.XPD.RSDV.GD.ZS?locations=BR<\/a><\/p>\n\n\n\n